手打ちそば和味(なごみ)
店舗情報
【住所】檜山郡江差町字愛宕町40-1
【電話】0139-52-1211
【営業時間】11:30- そばが売り切れ次第終了
【定休日】月曜定休(冬季は月・火定休)
【ホームページ】なし
【SNS】Facebookページあり(手打ちそば和味で検索)
おすすめメニュー
にしんそば
おすすめ情報
ニシンを秘伝のタレで5日間煮込み、さらに1週間の熟成期間を経て完成させた甘露煮が主役の「にしんそば」が人気。鰹と昆布で出汁をとったつゆに溶け出した旨みと、手打ちの二八そばの香りが口いっぱいに広がります。