檜山農村女性フォーラムを開催しました!

檜山農村女性フォーラムを開催しました!

  平成30年12月7日、乙部町民会館にて、檜山農村女性フォーラムを開催しました!
  参加会員数は、38名でした!

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       加藤会長の挨拶            川上産業振興部長の挨拶         寺島乙部町長の挨拶

第1部 料理教室

  第1部は、函館短期大学付設調理製菓専門学校の吉田徹様をお招きして、「黒千石(乙部町産)と黒米(福島町産)のおしるこ」を作る流れを教えてくださいました!
  会員の皆さんは、調理工程に目が釘付けで、終了間際にとった質疑応答でも盛り上がりを見せました。

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           料理教室の様子                                完成したおしるこ

  吉田様、泊谷様、ご多忙のところ講演いただきまして、ありがとうございました!

昼食及び加工品販売

  第1部が終わり、第2部に向け昼食タイム!
  今回は、あすなろさんのお弁当と先ほど調理したおしるこを食べます!
  皆さん、美味しそうに食べ、交流していました!

  また、昼食後、毎年恒例の各女性農業者グループによる直売会を開催しました。今回の販売品はジャム・こうれん・花・干しいもなどのほか、料理教室で使用した「黒千石」をおとべ創生株式会社さんが販売しました。

  
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           昼食の様子                          直売会の様子              

第2部 講演

  第2部は、株式会社キューピーの飛田昌夫様をお招きし、「聞いて、なるほど!マヨネーズのお話~おいしさの秘密、表示の見方~」について講演いただきました!
  お土産にキューピーマヨネーズもいただき、皆さん喜んでいました!

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         講演していただいた飛田様                      講演中の様子 
     

  飛田様、ご講演いただき、ありがとうございました!!

  以上で、30年の花埋みの一大イベントが終わりました!

  会員の皆さん、1年間大変お疲れ様でした!また来年もよろしくお願いします!!

このページに関するお問い合わせ
〒043-8558 北海道檜山郡江差町字陣屋町336-3
電話番号:0139-52-6573(係直通)
FAX番号:0139-52-4594
担当係  :農務課農業経営係

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