檜山農村女性フォーラムを開催しました!
平成30年12月7日、乙部町民会館にて、檜山農村女性フォーラムを開催しました!
参加会員数は、38名でした!
加藤会長の挨拶 川上産業振興部長の挨拶 寺島乙部町長の挨拶
第1部 料理教室
第1部は、函館短期大学付設調理製菓専門学校の吉田徹様をお招きして、「黒千石(乙部町産)と黒米(福島町産)のおしるこ」を作る流れを教えてくださいました!
会員の皆さんは、調理工程に目が釘付けで、終了間際にとった質疑応答でも盛り上がりを見せました。
料理教室の様子 完成したおしるこ
吉田様、泊谷様、ご多忙のところ講演いただきまして、ありがとうございました!
昼食及び加工品販売
第1部が終わり、第2部に向け昼食タイム!
今回は、あすなろさんのお弁当と先ほど調理したおしるこを食べます!
皆さん、美味しそうに食べ、交流していました!
また、昼食後、毎年恒例の各女性農業者グループによる直売会を開催しました。今回の販売品はジャム・こうれん・花・干しいもなどのほか、料理教室で使用した「黒千石」をおとべ創生株式会社さんが販売しました。
昼食の様子 直売会の様子
第2部 講演
第2部は、株式会社キューピーの飛田昌夫様をお招きし、「聞いて、なるほど!マヨネーズのお話~おいしさの秘密、表示の見方~」について講演いただきました!
お土産にキューピーマヨネーズもいただき、皆さん喜んでいました!
講演していただいた飛田様 講演中の様子
飛田様、ご講演いただき、ありがとうございました!!
以上で、30年の花埋みの一大イベントが終わりました!
会員の皆さん、1年間大変お疲れ様でした!また来年もよろしくお願いします!!
電話番号:0139-52-6573(係直通)
FAX番号:0139-52-4594